Potato Salad / Salată de cartofi

salata de cartofi cu castraveti si ceapa

Azi vă propun o altă reţetă de salată de cartofi, puţin diferită de salata orientală.

Se face din cartofi, ceapă roşie, castravete şi maioneză.

Cartofii se fierb, se curăţă de coajă şi se pasează cu o furculiţă. Ceapa roşie şi castravetele se taie felii cât mai subţiri. Se amestecă toate ingredientele, se potriveşte de sare şi piper şi… gata!

Poftă bună!

I have another recipe for potato salad, slightly different from the one I posted before.

It is made with potatoes, red onion, cucumber and mayonnaise.

Boil the potatoes, then peel and mash them using a fork. Thinly slice the cucumber and red onion. Mix all ingredients and sprinkle with salt and pepper.

Bon appétit!

ingredientele

Posted on January 26, 2013, in Salads / Salate, Vegetarian / Vegetariene and tagged , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: